La strouille permet d’attirer le poisson à l’endroit de pêche.
Il est nécessaire de préparer la mixture. Chacun a sa recette de composition, l’élément commun étant du poisson broyé plus ou moins finement.
La mixture obtenue est en général congelée pour une utilisation future.
Au moment de la pêche, le bloc plus ou moins décongelé est mis dans le strouilleur (récipient avec des trous pour la diffusion de la strouille, accroché au bateau. La vidéo ci après montre comment fabriquer la strouille